ヒマだしワインのむ。|ワインブログ

年間500種類くらいワインを飲むワインブロガーのブログです。できる限り一次情報を。ワインと造り手に敬意を持って。

日本

ホーライサンワイナリーとは? 富山最古のぶどう園の4代目に歴史と今を聞いてみた

富山県で1927年に創業したホーライサンワイナリー。その4代目社長・山藤智子さんに、ワイナリーの過去と現在、そして未来について語ってもらいました。

富士屋ホテルでワインを飲んできた。【宿泊レポート】

箱根の富士屋ホテルに宿泊してワインを飲んできたのでレポート!

タカヒコ、モン、アツシ・スズキ! 「かくと徳島屋旅館」で余市ワインを満喫してきた。

JR余市駅前にある老舗旅館「かくと徳島屋旅館」で、ワインと食事のペアリングを楽しんできたのでレポート!

ワイン会で日本ワイン12種類を飲んできた!おいしかったのは?

日本ワインを飲むワイン会を開催したのでレポート!

ワインショップ「遅桜」で日本ワインを角打ちしてきた。

西麻布のワインショップ「遅桜」で日本ワインを角打ちしてきたのでレポート!

「日本ワイン会」でミエ・イケノを飲みながら“日本の国際品種”について考える

日本ワインをたくさん飲む会に参加したので、飲んだワインなどをレポートします。

リゾナーレ八ヶ岳「オットセッテ」でワインペアリングディナーを食べてきた

リゾナーレ八ヶ岳のメインダイニング「オットセッテ(OTTO SETTE)」でワインペアリングコースを楽しんできたので、その中身をレポートしました。

日本ワインコンクール「部門最高賞」って? 金賞とW受賞したワインを調べてみた

日本ワインコンクール2022で金賞と部門最高賞をW受賞したワインとは? 調べてみました。

山田堂「ナイアガラスパークリング2021」北海道余市町のワインを飲んでみた

北海道余市町の生産者「山田堂」のナイアガラスパークリング2021を飲んだので、生産者について調べたことや味の感想をまとめました。

渋谷ワイナリー東京の醸造責任者・村上学さんのワイン造り【インタビュー】

東京・渋谷のど真ん中にある都市型ワイナリー、渋谷ワイナリー東京。そこで醸造責任者を務める村上学さんに、ワイン造りについてあれこれ聞いてきました。

ドメーヌ・デ・テンゲイジのワインを飲みながら、生産者のお話を聞かせてもらった。

山梨の生産者、ドメーヌ・デ・テンゲイジのふたりのワインメーカーに、ワイン造りについて、品種について、山梨でワインを造る理由について聞きつつ、実際にワインをいただいてみました。

ド・モンティーユ&北海道「驚」。ブルゴーニュの老舗が造る日本のワインを飲んでみた

ブルゴーニュの老舗、ド・モンティーユが北海道で造るワイン、ド・モンティーユ&北海道の「驚 Surprise」を飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

登るぞ、ピエモンテ! ワインの異空間でネッビオーロ沼に足を踏み入れてしまった話

“ピエモンテ”の異名を誇るワインの異次元空間で、ネッビオーロをはじめとするおいしいワインと料理をたくさんいただいた話をまとめました。

ココ・ファーム・ワイナリー「2019 こことあるシリーズ ぴのろぜ」。木村農園×10Rのロゼがしみじみうまい。

ココ・ファーム・ワイナリーの「2019 こことあるシリーズ ぴのろぜ」を飲んだのでワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

東京ワイナリーで選果ボランティアをしたらワインがますます好きになった話。

東京・練馬の東京ワイナリーで選果ボランティアをしてきたので、その模様をレポートします。

ダイヤモンド酒造「シャンテ マスカットベーリーA Yキューブ」を飲んでみた。

ダイヤモンド酒造の「シャンテ マスカットベーリーA Yキューブ」を飲んだので、マスカットベーリーAの歴史を軽くおさらいしつつワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

星野リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」にワインを飲みに行ってきた! “国内初のワインリゾート”旅行記

日本初のワインリゾートを標榜するホテル、リゾナーレ八ヶ岳に1泊2日で旅行してワインを飲んできたので、その模様をレポートします。

シャトーマルス「甲州オランジュ・グリ」日本の高コスパオレンジワインを飲んでみた。

本坊酒造のシャトーマルス「甲州オランジュ・グリ」を飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

菊鹿シャルドネの味わい「まるでムルソー」は本当か? 飲んでみた!

評判のいい熊本ワインの菊鹿シャルドネを飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

東京都練馬区産ブドウだけ作ったワイン! 東京ワイナリー「ねりまブラン」とブドウの葉の天ぷらを合わせてみた。

東京ワイナリーの「練馬ヴィンヤード」で開催されたイベントについてと、そこで買った練馬産ブドウ100%のワイン「ねりまブラン」について書きました。

ドメーヌ タカヒコも使う「三氣の辺」のブドウを使うさっぽろ藤野ワイナリー「MIKINOHOTORI ルージュ 2019」がすごかった。

北海道余市町の「三氣の辺」のブドウを使った、さっぽろ藤野ワイナリーの「MIKINOHOTORI ルージュ 2019」を飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想をまとめました。

北海道原産のブドウ品種「旅路」とは? リタファーム&ワイナリー「HANABI 田舎式スパークリング 旅路」を飲みながら調べてみた。

北海道の地品種「旅路」を使ったリタファーム&ワイナリーの「HANABI 田舎式スパークリング 旅路」を飲んだので、品種についてとワインについて調べたこと、味の感想などをまとめました。

キスヴィンワイナリー! ファンキーシャトー ! 小布施ワイナリー! IMADEYA GINZAの角打ちで注目の日本ワインを飲んできた。

IMADEYA GINZAの角打ちで、日本ワインを3種類飲んできた! その模様をレポート。

ドメーヌ・ユイ「T6+254 ペティアン ロゼ」を飲んでみた。【北海道余市町】

ドメーヌ・ユイの「T6+254 ペティアン ロゼ」を飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。

日本ワイン144年史。シャトー・メルシャンを飲んで国産ワインの歴史に想いを馳せた話

シャトー・メルシャン 椀子シャルドネを飲んだのをきっかけに、メルシャンの歴史を縦糸に、日本ワインの144年史をざっくり調べてみました。

ワインを“都産都消”! 東京ワイナリー「北海道余市産ツヴァイゲルトレーベ」を飲んでみた。

「東京初のワイナリー」だという東京ワイナリーの「北海道余市産ツヴァイゲルトレーベ」を飲んだので、ワイナリーについて、ワインについて、味の感想などをまとめました。

ラ ・グランド・コリーヌ「S12」日本人醸造家がローヌで造るシラーを飲んでみた。【La Grande Colline S12】

ラ・グランド・コリーヌの日本人醸造家・大岡弘武さんがフランス・ローヌで造る赤ワイン「S12」を飲んだので、調べたことや味の感想などをまとめました。

ドメーヌ・モン「モンペ」を飲んでみた。北海道余市町のワインはやっぱりおいしい?【Monpe2020】

北海道余市町の生産者、ドメーヌ・モンのペティアン「モンペ2020」を飲んだので、ワインについてや味の感想などをまとめました。

「ワイン会」ってなにやるの? 人生初のワイン会に参加したらすごい世界が見えてしまった。

ドイツで醸造家として活躍するNagiさんを囲むワイン会に参加。醸造のこと、産地のこと、品種のことをいろいろと伺い、素敵な参加者のみなさんとおいしいワインを飲んだので、その模様をまとめました。

北海道余市町にふるさと納税! 返礼品限定の平川ワイナリーの白ワイン「キエチュード」を飲んでみた。

北海道余市町へのふるさと納税の返礼品でもらった平川ワイナリーの白ワイン「キエチュード」を飲んだので、ワインについてやワイナリーについて調べたことや味の感想などをまとめました。