ピーター・レーマン「ポートレイトシラーズ」。“バロッサを救った男”のワインを飲んでみた。【Peter Lehmann Portrait Shiraz】

ピーター・レーマンポートレイトシラーズを飲んでみた。

3000円以下のおいしいシラー/シラーズを探す「安うまシラーMAP」という企画を本ブログではやっているのだが、今回飲んだのはtwitterでおしえていただいた安うまシラー。その名も「ピーター・レーマンポートレイトシラーズ」だ。

f:id:ichibanboshimomojiro:20210717125912j:plain — ピーター・レーマン　ポートレイトシラーズを飲みました。

たぶんピーター・レーマンその人なんだろうけれどもその人の横顔がデザインされているなにかしら・ワン的なラベルが印象的なこのワイン、果たしてどのようなものなのか。

“バロッサを救った男”ピーター・レーマンとは何者か

さっそく生産者サイトを見ると、ピーター・レーマンその人の歴史が詳しく紹介されている。ときは1977年、ピーターがワインメーカーとして所属していたソルトラム社は、生産の余剰を理由にブドウの購入を拒否し、1978年ヴィンテージを生産しないことを決定。

そうなると、140軒もの家族経営の生産者の生活が破綻してしまう。そこで立ち上がったのがピーターで、ローンを組んで設備を整えると小さなワイナリーを設立。「The Futures」と呼ばれるワインをリリースするに至る。

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なぜ「The Futures」かといえば、それはピーターが「ワインが売れたらお金を払う」という約束を交わしていたからなんだそうだ。かくして生産者は救われ、輸入元のサッポロビールの説明によれば、ピーター・レーマンは「バロッサの男爵」と呼ばれる地元の名士になったそうな。男爵といえばバロン。バロンといえばバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドといえばオーパス・ワン。つながった……!?

バロッサ（バロッサ・ヴァレー）はどんな産地か

バロッサという産地についてもサクッと調べようと検索してみると、バロッサ・ヴァレーのwikiページがヒットした。それによると、この地にドイツ人入植者の500家族がたどり着いたのは19世紀半ばのこと（オーストラリアへの入植者はほとんど英国人だが、この地は例外的にドイツ人が入植したそう）。ほどなく、温暖で肥沃なこの谷がワイン栽培に理想的であることを知った彼らがブドウの木を植えたところからこの地のワイン造りの歴史ははじまっているそうな。

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彼らが植えたのは、最初は故郷の代表的品種であるリースリング。次いでシラーズを植えた。ブドウの木はすくすく育ったが、20世紀半ば、カベルネ・ソーヴィニヨンが流行したことで、当時あまり人気のなかったシラーズはブレンド用ワインの扱いとなっていった。

潮目が変わったのは20世紀後半で、バロッサ・ヴァレーのブティックワイナリーがつくるシラーズが国際的な評価を受けるようになったこと。それによりバロッサ・ヴァレーのシラーズは人気となり、やがてオーストラリアを代表する産地としてみなされるようになっていったのだそうだ。