プレミアムワインをよりどり3本選んで11,000円(税込)。カーヴ・ド・エル・ナオタカの超お得なセットから至高の3本を選んでみました！

カリフォルニアカルトを代表する「ハーラン」の兄弟ブランド「ボンド」のセミナーに参加したので、その中身をレポート！

氷温熟成日本酒ブランド「°Ondo」。ここまで発表された5本をすべて飲み、ワイン好きに刺さるのはどれかを改めて考えました！

田邉公一ソムリエが監修した「ペアリングワインセット」を実際にワインとフードをペアリングさせてテイスティング！ もっともおいしかったワインと、もっとも秀逸だったペアリングを紹介します。

豊富な品揃えが魅力のショップ「エピキュリアン・パレット」がセールを開催すると聞いたので、おすすめ商品をご紹介！

「ユニークなお酒との出会い」を標榜するショップ“酒日向。（さけひなた）”がグランドオープン！ そのすさまじいオープン記念セールのラインナップのなかから、おすすめのお酒を厳選して紹介します。

カリフォルニアのマイクロワイナリー「サンセットセラーズ」のセミナーに参加。そこで共同オーナーのみなさんから聞いた話がめちゃくちゃ興味深かったのでまとめました。

「鬼のようにコスパが良い」ことから名付けられた鬼コスパワインセット。今回は白ワインだけが詰まった“白鬼コスパワインセット”を飲んでみました！1カ月鬼コスパワインセットばかり飲んだので、選び方も考察しています。

本ブログですっかりお馴染みの「鬼コスパワインセット」。今回は“泡”鬼コスパワインセットを飲んでみた！

「鬼のようにコスパが良い」ことから名付けられた鬼コスパワインセット。今回は赤ワインだけが詰まった“赤鬼コスパワインセット”を飲んでみました！

12本から好きなワインを選べるブルゴーニュワイン選べる3本セット。その“選抜メンバー”をさらに厳選し、最強の「BEST3本」を選んでみました！

ドイツ・モーゼルの地でリースリングだけを造る生産者、ヴィリ・シェーファー。パーカー高得点を連発し、入手困難だという造り手の特級畑リースリングを飲み比べ！ 果たしてその味は？

ワインセラー選びは難しい。その理由のひとつが、大切なワインの長期熟成に対し、家電としての寿命や保証期間が課題となるからだ。そんななか、「20年間の超・長期保証」を謳うのがルフィエールの“20年間の伴奏者”というサービス。そのお得度を考察！

カリフォルニア・カルトワインの一角「コルギン・セラーズ」のランチセミナーに参加。すさまじいワインの数々をテイスティングしてきたのでレポート！

氷温熟成にこだわる日本酒ブランド「°Ondo」。その最新リリースである「003 Vintage Sake 2022」をテイスティングしたのでレポートします。やっぱりこのお酒、唯一無二！

設置場所の問題や、収納本数の問題などからワインセラーの購入はなかなか決断が難しいもの。買ってサイズが合わなかったり、本数が足りなかったりして後悔したくないことから購入に二の足を踏んでしまう人も多いのでは？ そんな人には、「レンタルセラー」と…

ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とする生産者「ドメーヌ・カミュ」。その2018年ヴィンテージを飲んだら3日間幸せになってしまった、って話を書きました。

イタリア・トスカーナに“ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ”なる素晴らしい生産者がいると聞き。素晴らしい生産者ならば、ブラインドで飲んでも価格の違いがわかるのでは？ と思ったので実際にブラインドテイスティングしてみました！

スーパー「西友」のワイン棚の裏側を、バイヤーさんに聞いてきました！

泡鬼コスパセットは、コスパに優れたスパークリングワインだけを集めたセット。その最新版を、全種類飲んで、どれが一番おいしいかをたしかめてみました。

シャンパーニュメゾン・テタンジェのトップキュヴェ「コント・ド・シャンパーニュ」。最高峰のブラン・ド・ブランの一角に数えられるこのシャンパーニュについて、詳しく調べてみました。

ド派手なセールや激レアワイン販売などでたびたびバズるECサイト「エピキュリアンパレット」が、今度は4人のソムリエを起用してペアリング提案をスタート。一体どんなものなのか、さっそくチェックしてみた！

中川ワイン主催のマウント・エデン ヴィンヤーズのトレードセミナーに参加してきたのでレポート！

毎度とんでもないセールで我々に衝撃を与えてくるショップ「エピキュリアン・パレット」がスプリングセールと題して凄まじいセールを実施しているのでご紹介！

ワイン好きの自宅にあるものといえばワインセラー。ワインの劣化を防いだり、長期にわたって保管したり、あるいは“見せ収納”として使ったりと、ワインを飲んでいるとなぜかセラーははぼ確実に必要になる。そこで、ワインセラーの専門家に、セラーのメーカー…

ソノマの造り手「フリーマン」に、新ワインメーカー・赤星映司ダニエルさんが就任。東京アメリカンクラブで開かれたそのメディア向けのお披露目会をレポート！

バローロの造り手、ジャンニ・ガリアルドとの食事会に参加。彼らが造るワインについてに加えて、バローロという生産地についても簡単に調べてみました。

日本ワインを安く手にいれるチャンスがやってきた!? 楽天スーパーセールで最大53%オフと大幅割引になっている日本ワインの情報をまとめました。

“ユニークなお酒との出会い”を掲げるショップ「酒日向。」から、面白いワインが2本送られてきた。それが「チョコレート VS 赤甘口」、そして「ショコラニャー アウネン AMA AKA AWA」というワインたち。どちらもチョコに合う甘口ワイン。果たしてその実力は!?

酒日向。で販売されている「ペアリングワイン専用ワイン」。それらは本当に料理に合うのか!? 餃子、鳥モツ煮、ハンバーグなどの料理を用意して、ペアリングワイン専用ワインの実力をたしかめてみました。