ピノ・ノワール
オーストラリア、ヤラ・ヴァレーの生産者「レヴァンティーン・ヒル」のセミナー＆ディナーに参加。最先端のオーストラリアワインの味わいは？
中川ワインの試飲会でカリフォルニアワインをたくさん飲んできたのでレポート。後編は1万円以上の高級ワインにフォーカス！
JR余市駅前にある老舗旅館「かくと徳島屋旅館」で、ワインと食事のペアリングを楽しんできたのでレポート！
ドン・ペリニヨンの「P2（プレニチュード2） 2004」を飲んだのでレポート！
下北沢ワインショップで開催された試飲会に参加したので、気に入ったワイン5種を紹介！
アメリカはウエストソノマコーストの生産者「フリーマン」のワインメーカー、アキコ・フリーマンさんに、ワインについて聞かせてもらいました。
東京・水天宮前のショップ「アフリカー」で、南アフリカの人気生産者「シャノン」のテイスティングをしてきたのでレポート！
世界的に注目が高まるイングリッシュスパークリングワイン。そのなかでも最大手の「ナイティンバー」のクラシックキュヴェ マルチヴィンテージを飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想をまとめました。
コート・ド・ボーヌ 1976-2020 「コート・ド・ボーヌの熟成ワインと買ったばかりのワインを飲み比べる会」に行ってきた。この会の詳細は主催者のひとりである「ますたやさん」のnote、同席した安ワイン道場師範の稽古日誌などにすでに詳しく書かれているので…
2022年10月11日にリニューアルオープンを迎えた恵比寿のワインマーケットパーティで、エグリ・ウーリエのブリュット トラディショナル グランクリュを飲んできたのでレポート！
チリの生産者、ウィリアム・フェーヴル・チリのエスピノ ピノ・ノワールを飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想をまとめました。
ニコラ・フィアット コレクション・ヴィンテージ2010 フレンチシックエディションを飲んだのでワインについて調べたことや味の感想をまとめました。
チリワイン「コノスル」のシングルヴィンヤードシリーズ全8品種のベストを決めるコノスルシングルヴィンヤード甲子園。その“優勝校”を発表する記事です。
チリの生産者、ヴィーニャ・ファレルニアのピノ・ノワール グラン レセルバを飲んだのでワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。
シャンパーニュ ニコラ・フィアットについて調べつつ、そのワインを飲んでみました。
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾのマルサネ レ・ゼシェゾ2018を銀座のエノテカミレで飲んだので調べたことや味の感想などをまとめました。
先日飲ませていただいたドメーヌ・リシャール・マニエールのエシェゾー2018があまりにも素晴らしかったので、改めてワインについて調べてみました。
コノスル レゼルバ エスペシャル ヴァレー・コレクション全8種を飲んだので、おいしかった順のランキングを発表！
1811年創業のペリエ・ジュエの、1846年にリリースしたキュヴェが起源だというスタンダード、グラン・ブリュットを飲んだのでワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。
シャンパーニュ・ゴッセのスタンダードキュヴェ「グランド・レゼルヴ・ブリュット」を飲んだので、ワインと生産者について調べたことや味の感想をまとめました。
サントリーから2021年10月26日に発売された缶ワイン「ONE WINE」の4本セットを飲んだので、ワインについて調べたことや思うこと、味の感想などをまとめました。
日本人醸造家・仲田晃司さんがブルゴーニュで造る、ルー・デュモン ブルゴーニュ ルージュ2018を飲んだのでワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。
東京・豪徳寺のワインバー「ワインステーション＋」で南アフリカワインをたくさん飲んだので、飲んだワインをレポート！
シャンパーニュ ルイ・ロデレールの新たなスガンダードキュヴェ「コレクション242」を飲んだので、ワインについて調べたことや味の感想をまとめました。
聞き慣れないブルゴーニュのブドウ品種「セザール」を試すべく、クロティルド・ダヴェンヌ「イランシー2017」を飲んだので、ワインや品種について調べたことや味の感想などをまとめました。
キスラー、ピーター・マイケル、マーカッシンといったカリフォルニアのトップ生産者のピノ・ノワールを飲む会に参加したのでレポート！
チリの高コスパワイン、コノスルの「ビシクレタ レゼルバ」シリーズをぜんぶ飲む企画の3回目として、シャルドネとピノ・ノワール3種類を飲み比べてみました。
Twitterで 「有名生産者のおいしいブルゴーニュ・ルージュといえば？」と質問したらすごく有意義な情報を多数お寄せいただいたいのでまとめました。
ココ･ファーム･ワイナリーの「2019 こことあるシリーズ ぴのろぜ」を飲んだのでワインについて調べたことや味の感想などをまとめました。
3000円以下のおいしいピノ・ノワールを探す一環として、アメリカ・カリフォルニアはロシアンリバーヴァレーの生産者、ペドロンチェリ・ワイナリーのピノ・ノワールを飲んだので産地についてやワインについて、味の感想などまとめました。