ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを飲み比べるワイン会に参加したので、ブルネッロとはどんなワインなのかを改めて調べてみました！

醸造家・Nagiさん、ソムリエ・沼田店長と、ワインが学べるワイン会を開催したので、どんな内容だったのか、どんな学びがあったのかなどをまとめました。

上海蟹とシャンパーニュを合わせる贅沢な会に参加したのでレポート！

蔵前の101で開催した「真夏夜のワイン＆酒祭り」をレポート！

日本ワインを飲むワイン会を開催したのでレポート！

ドイツで醸造家として活躍する醸造家・Nagiさん。一体どんな人で、どんなワインを造ってる？

ドメーヌ・ロロワのロマネ・サンヴィヴァン1997を含む素晴らしいワインをワイン会でいただいてきたのでレポート！

日本ワインをたくさん飲む会に参加したので、飲んだワインなどをレポートします。

荒木町「遊猿」と「Chiori」でワインを飲んできたので、はしご酒の模様をレポート！

コート・ド・ボーヌ 1976-2020 「コート・ド・ボーヌの熟成ワインと買ったばかりのワインを飲み比べる会」に行ってきた。この会の詳細は主催者のひとりである「ますたやさん」のnote、同席した安ワイン道場師範の稽古日誌などにすでに詳しく書かれているので…

神田の中華料理店「味坊」に自然派ワインを飲みに行ったはずが、気づいたらコングスガード、クリュッグといった高級ワインを飲んでいた、ということが起こったのでその日の模様をまとめました。

熱劣化している可能性のある熟成シャンパーニュを飲む会「熱劣化研究会」に参加してきたので、会の模様をレポート！

ドイツで醸造家として活躍するNagiさんが2017年にはじめて造ったワインを飲ませていただくという貴重な機会をいただいたので、しかと飲んできた記録です。

W AOYAMA The Cellar & Grillでのワイン会にお邪魔したので、会の模様とお店の様子をレポート！

ワインの保管本数900本という脅威の個人宅にお邪魔してきたので、その模様をレポートします。

ワイン系個人ブログの草分け「安ワイン道場」の25周年をお祝いする会に参加してきたので、その模様をレポート！

ロワール地方、アンジューの自然派生産者「アドリアン・ド・メロ」のワインを「夜の野外ワイン教室」でいただいたのでレポート！

サイゼリヤでワインと料理を合わせるペアリング会を実施！ とくにおいしかったワインと料理の組み合わせを紹介します。

キスラー、ピーター・マイケル、コングスガード、オーベールのシャルドネを飲み比べる会に参加したのでレポート！

亀戸の名店、デゴルジュマンで開催された「シャンパーニュってなんだ？ 会」に参加したので、そこで飲みながら学んだ、シャンパーニュの味わいを決める“ふたつの要素”についてレポート！

ドイツで醸造家として活躍するNagiさんを囲んで、Nagiさんが持ってきてくれた「ドイツのシラー」などをみんなでワイワイ飲んできました。

日本が誇る安ワイン専門の個人サイト「安ワイン道場」を運営する安ワイン道場師範のご自宅、その名も「安ワイン道場」にお呼ばれ！ ワイン会の様子をレポートします。

ボルドー初の日本人女性醸造家・百合草梨紗さんをお招きし、彼女が手がけるワイン「シャトー・ジンコ」の3つのキュヴェを飲む会を開催したので、大変盛り上がった会の模様をレポート！

ワイン会を初めて主催してみたので、準備や当日の様子などをレポート！

キスラー、ピーター・マイケル、マーカッシンといったカリフォルニアのトップ生産者のピノ・ノワールを飲む会に参加したのでレポート！

ボランジェ ラ・グラン・ダネ、ドン・ペリニヨン、ルイ・ロデレール クリスタルなどシャンパーニュの2008年ヴィンテージを飲み比べる会に参加したので、会の模様をレポート！