フランス
ステファン・ナイペルグ伯爵が手がけるフランス・ボルドーの赤ワイン「クロ・マルサレット ルージュ」を飲んだので、ワインについて調べたことや価格、味の感想などをまとめました。
フランス・ブルゴーニュにおける「プルミエ・クリュ(一級畑)」とはなにか? マイナー生産地の安くておいしいプルミエ・クリュを飲みながら調べたことをまとめました。
シャンパーニュ「ポメリー ブリュット ロワイヤル」を飲んだので、ワインについて調べつつ、「ブリュット」誕生の歴史、その立役者であるマダム・ポメリーの生涯についてなどいろいろ調べてみました。
巴工業の株主優待でもらったワイン、ビュー シャトー フルーケ 2017 サンテミリオン グランクリュについて調べたこと、味の感想などをまとめました。
シャンパーニュのドゥラモット ブリュット を飲んだので、メゾンの歴史についてや、ワインそのものについて、味の感想などをまとめました。
ブルゴーニュ地方のコトー・シャルネーゼに位置するマイナー産地「ジヴリ」の赤ワインを飲んだので、産地や生産者、ワインについて調べつつ、味の感想などをまとめてみました。
シャンパーニュ、「アンリオ ブリュット スーヴェラン」を飲んだのでワインについて調べつつ、シャンパーニュ地方における未亡人、女性たちの活躍の歴史についても調べました。
シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」の2010ヴィンテージを銀座のエノテカでテイスティングしたので、ワインについて調べたこと、味の感想などをまとめました。
シャンパーニュと原産地呼称 Alexandros(アレキサンドロス)というバンドをご存知だろうか。私は知らなかった。なんの話なんだよと思われるかもしれないがこのバンド、6年前まではChampagne(シャンペイン)という名前で活動していたのだそうだ。なぜ改名に…
2020年のボジョレー・ヌーヴォーを解禁日の11月19日に飲んでみました。その味は?
フレンチのランチで飲んだロゼ「ギィ・サジェ ロゼ・ダンジュ」がおいしかったので、調べたことをまとめてみました。
大手町に新たにできた商業施設「丸の内テラス」に入ったワインショップ併設のカジュアルダイニング「エスプリ・ド・タイユヴァン」に行って、オリジナルワインのタイユヴァンセレクトを飲んできました。
フランス・ブルゴーニュの造り手、ドメーヌ・ミシェル・マニャンの村名格ワイン「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」を飲んだので、造り手について、ワインについて調べつつ、飲んだ感想などをまとめました。
成城石井のワインくじで当たったワイン「ベー フランソワ ブリュット」について調べていたら意外な事実が判明した、という話を書きました。
「クリスタル」が有名なシャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールのスタンダードクラスであるルイ・ロデレール ブリュット プルミエを飲んだので、ワインについて調べたこと、味の感想などをまとめました。
フランス、ボルドーはサン・テステフの格付け第三級、シャトー・カロン・セギュールの2002と2012を飲み比べてみたので、印象の違いなどをまとめました。
ジョセフ・ドルーアンの「サヴィニー・レ ・ボーヌ クロ・デ・ゴドー」を飲みながら、ブルゴーニュワインの価格についてあれこれ考えてみました。
1980円税込と非常に安い値段で売られていたシャンパーニュ「ローレ デ シャルム ブリュット」。一体どんなワインなのか、調べて味わってみました。
2020年10月10日まで、AUTHORITYカレッタ汐留店でワインの試飲無料キャンペーンがあると聞き付けたので、実際に行って飲んだワインをまとめてみました。
シャンパーニュに24あるという「グランドマルク」について調べつつ、
ジョセフ・ドルーアンの「ヴォーヌ・ロマネ」「ジュブレイ・シャンベルタン」「シャンボール・ミュジニー」の飲み比べをやっていたので試し、感想などをまとめました。
ボランジェ スペシャルキュヴェを飲んだので、ワイナリーやワインについて調べたことをまとめました。
ローソンで948円で売られていたワイン「ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー」の製造元がワインのブランド製作代行行的な会社だったので、自分ならどんなワインを作るかを妄想したという話をまとめました。
銀座のエノテカ・ミレで、シャンパーニュの有料試飲イベントに参加。ルイ・ロデレール クリスタルなどを初めて飲んだので、その模様をまとめました。
1590年から記録が残るというシャブリの老舗、ドメーヌ・セギノ・ボルデのシャブリを飲んだので、16世紀後半のシャブリはどんな様子だったのかを調べつつ、味わってみました。
フランスの自然派ワイン「ボジョレー シャトー・カンボン」を飲んだので、ワインとボジョレー、そしてフランス自然派ワインの父と呼ばれたマルセル・ラピエールについて調べたことをまとめました。
フランス、ブルゴーニュの赤ワイン「ジョセフ・ドルーアン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」を飲んだので、コート・ド・ニュイとはどこか? コート・ド・ニュイ・ヴィラージュとはどのような地域のことを言うのか、調べてみました。
フランス・ラングドック地方の赤ワイン「カデ・ドック メルロー」に関して、カデ・ドックという言葉の意味や、味わについてまとめました。
糖分添加ゼロのシャンパーニュ「デジャンシエール ドサージュ・ゼロ」を飲み、残糖度による味わいの変化について考えてみました。
シャンパーニュのブリュットとエクストラブリュットでなにが違うのか? ワイン初心者がいろいろ調べて飲み比べてみた結果をまとめました。